あっという間に2020年も終わりですね。 一人で過ごすクリスマス、ビーフシチューを作ることにしました。贅沢。 勝間和代さんがホットクックで作られているレシピを参考にストウブで作ります。 無水かつ味付けが塩だけなのに、デミグラスソースを使ったのかと…